صوص الحامض الرماني

 الرمان المذكور اسمه في الكتب المقدسة كثيراً والمستهلك في موسم الخريف بشوق أنواعاً مختلفة من المعادن والانزيمات. يحمل الرمان الذي هو غني من ناحية فيتامينات ج وإي، ميزة قوية من المضادة للأكسدة. كما له حصوصية التنشيط واعطاء الطاقة وازالة التعب والكسل بالاضافة الى خصوصية استقرار نسبة الكولسترول والسكر في الدم في نفس الوقت. ينتج من عصير الرمان الشروب وعصائر الفواكه والصوص بالاضافة الى استهلاكه طازجاً، كما أن حامض الرمان المستخدم في العديد من المأكولات والسلطات هو لذة غير مستغي عنها في المطابخ.