Nar Ekşili Sos

Kutsal kitaplarda adı sıkça anılan ve sonbahar mevsiminde sevilerek yenilen, vitamin deposu Nar, şifa kaynağı bitkiler arasında yer alıyor. Çeşitli vitamin, mineral ve enzimlere sahip olan, demir ve potasyum yönünden zengin olan narın beslenmedeki önemi büyüktür. C ve E vitaminlerine sahip bu meyve güçlü bir antioksidan özelliği taşıyor.Enerji verici, yorgunluğu giderici özelliğe sahip Nar aynı zamanda kolesterol ve kan şekerini dengeleyici özelliğe sahiptir.Taze tüketiminin yanı sıra suyundan şurup, meyve suyu ve sos üretilen Nar, damaklarda kolay kolay vazgeçilmeyen bir tat bırakır. Sayısız yemek ve salatada kullanılan nar ekşisi mutfakların vazgeçilmeyen bir lezzet sırrıdır.