Сироп из можжевельника

Сироп из можжевельника, производимый из мягких колючек можжевельника, не смотря на то, что не часто встречается на кухне, является видом сиропа, потребляемый «на здоровье».

Сироп из можжевельника содержит фенол. В его составе выделены 11 различных составляющих Фенола: Катехол, катехин, эпикатехин, кверцетин, рутин, о-кумаровая кислота, кофейная кислота, п-кумаровая кислота, феруловая кислота, хлорогеновая кислоты и галловая кислота. Принимая во внимание содержание этих составляющих фенола и иных не выявленных составляющих, можно сказать, что Сироп из можжевельника является источником фенола и имеет множество иных полезных свойств.   Сироп из можжевельника оказывает благоприятное воздействие на бронхит, кашель, легкие, печень. Поэтому это растение с каждым днем все чаще используется в отрасли здравоохранения.

В ближайшее время Сироп из можжевельника займет достойное место в обществе.